11月29日上午，由县旅游局、县商务局主办，县旅游餐饮协会承办，市餐饮协会，安徽浩宇文化传媒公司，安庆一网网络科技有限公司协办的“甘河洲杯”首届禅源太湖美味厨艺大赛在龙山宫宾馆圆满举办。县旅游局、商务局、市场监管局、农委、电视台、通讯社、工商联等单位相关负责同志等参加活动。县政协副主席占卓夫、花管处主任甘长川出席比赛仪式。
    本次厨艺大赛，以“品特色土菜，扬美食文化”为活动主题，以“微笑服务创优质品牌，好厨艺迎天下宾客”为目标，助力禅源太湖旅游区创建国家级5A景区，为我县旅游餐饮服务业的发展做出新的更大的贡献。
   据悉，共有21家会员单位派出优秀厨师代表参加比赛，比赛要求各选手在80分钟内完成以花亭湖鱼头、禅源豆粑两种原料为主料的三道菜。通过激烈角逐，经大赛评委会对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定，皖府国际大酒店、美好乡村食府荣获比赛金勺奖，十里画廊大酒店、山里郎国际大酒店、圆山酒店荣获银勺奖，状元楼大酒店、宝灿鱼头王、辣妹子宾馆、汇通国际大酒店、太湖野鱼村获得铜勺奖。
   会上，还对第一届太湖县餐饮协会的会长、副会长、理事、秘书长等会员单位进行了授牌。（张惠娟）