7月26日下午，花亭湖有机鳙鱼餐饮品牌创建务虚会在县旅游委二楼会议室召开。县直相关单位、县餐饮协会、花亭湖水产发展有限责任公司、宾馆酒店等企业相关负责人参加会议，县领导江河、阮波出席会议。

会议讨论了《花亭湖有机鳙鱼餐饮品牌创建方案》(讨论稿)，各参会人员均发表了自己的意见和建议。

会上，阮波指出，下一步将紧紧围绕“吃花亭鱼头、唱旅游大戏、做发展文章”的主题，做到一是政府推动。成立领导小组、形成联席会议制度、出台工作方案、开动启动仪式、建立管理机制等；二是需求牵引；三是品牌引领；四是部门服务；五是企业主动；六是精准施策。要求各单位、企业要“齐好步、迈开步、走正步”，将花亭湖有机鳙鱼品牌打响，助力“5A”创建，助推县域经济发展。

江河强调，发展“一条鱼”工程，振兴“一条鱼”经济，实现“鱼旅”结合，将旅游与水产提升一个档次，助力“禅源太湖”5A级旅游景区创建是此项工作的站位和意义。花亭湖水质好、鳙鱼品质好是此项工作的可行性和优势。要求在质量上要达到规定的品质，在宣传上要有统一的广告语，在菜肴创建上要将标准化与特色化有机结合，在试点创建上要示范先行。各单位要做好监管责任，各企业要加强行业约束，齐心协力将“一条鱼”工程做大做强，打造我县标志性品牌。（张惠娟）